Malzemeler :1 Demet Kaldirik2 Soğan2 Diş Sarımsak1 Su B. Bulgur300 Gr. Kıyma1 Tutam Dereotu1 Çorba K. Biber SalçasıTuzKarabiberSıvıyağSuHazırlanışıKaldirik yapraklarını yıkayın ve saplarını koparın. Önce kaynamış suya ardından soğuk suya alın ve suyunu süzün. Soğanları, sarımsakları ve dereotunu doğrayın. Karıştırma kasesine kıymayı, bulguru, salçayı alın ve tuzunu ve biberini atın.Dereotunu,
2 Ekim 2010 Cumartesi
Kaydol:
Kayıt Yorumları
(
Atom
)
0 yorum :
Yorum Gönder