Malzemeler:2 tavuk budu 1 kase mantar çeşitleri 1 soğan 3 diş sarımsak tuz karabiber kekik sıvıyağ Sosu İçin:1 kase ev yapımı ketçap 1 tutam fesleğen zeytinyağı Hazırlanışı:İç harcı için mantarları ince doğrayarak soğan ve sarımsakla beraber sıvıyağda kavurun. Tuzunu ve baharatlarını ayarlayarak bir süre pişirin. Kemiklerinden ayrılmış tavuk butlarının içine iç harçtan koyduktan sonra
10 Ağustos 2011 Çarşamba
Kaydol:
Kayıt Yorumları
(
Atom
)
0 yorum :
Yorum Gönder