Kıymalı Ev Böreği
Malzemeleri:
½ kg süt ( 2,5 su bardağı süt )
1 su bardağından 1 parmak kadar eksik ayçiçek yağı
1 paket yaş mayanın yada Dr. Outker install mayanın yarısı
Tuz
Alabildiği kadar un
İçi İçin:
Katı yağ
Sıvı yağ
Soğan
Kıyma
Tuz
Karabiber
Yapılışı:
Süt, sıvı yağ, çok az ılık suda ısıtılmış maya, un ve tuz ile yoğrulur. Hazırlanan hamur hiç dinlenmeden ceviz büyüklüğünde
10 Kasım 2012 Cumartesi
Kıymalı Ev Böreği
Kaydol:
Kayıt Yorumları
(
Atom
)
0 yorum :
Yorum Gönder