Havuçlu Mısırlı Pilav
Malzemeler:
3 sb. pirinç
1 orta boy havuç
1 yk. kuş üzümü
1 sb. mısır
4/3 sb. sıcak su
Tuz, karabiber, yenibahar
Yapılışı:
Pirinç ılık tuzla suda yarım saat bekletilir.
Havuç soyularak tavla zarı formunda doğranır. Tencereye yağ konarak havuçlar sotelenir.
Nişastasından iyice arındırılmış pirinç süzülerek tencereye aktarılır. Mısır ilave edilerek pirinçler iyice
6 Aralık 2012 Perşembe
Havuçlu Mısırlı Pilav
Kaydol:
Kayıt Yorumları
(
Atom
)
0 yorum :
Yorum Gönder