Üç Renkli Salata
Malzemeler:
600 gr. pancar turşusu
7-8 adet havuç
2 adet kuru soğan, tuz, karabiber, pulbiber
Üzeri İçin:
600 gr. süzme yoğurt
2 diş sarımsak 1 çorba kaşığı zeytinyağ
4-5 dal maydanoz
2 adet havuç (haşlanmış)
Yapılışı:
Patatesler yumuşayıncaya kadar haşlanır ve kabukları soyulup ezilir.
Ayrı bir yerde 1 adet yemeklik doğranmış soğan sıvıyağda sotelenir. Ezilmiş
20 Aralık 2012 Perşembe
Üç Renkli Salata
Kaydol:
Kayıt Yorumları
(
Atom
)
0 yorum :
Yorum Gönder