Sarı Mercimek ÇorbasıMALZEMELER1 su b. sarı mercimek1 soğan1 havuç1 su b. et suyu1 çorba k. un2 çorba k. tereyağısıvıyağsutuzHAZIRLANIŞIMercimeği yıkayıp süzüyoruz. Soğanı ve havucu doğruyoruz. Tencerede tereyağını eritiyoruz. Soğanı ve havucu kavuruyoruz. Unu ekleyip kısık ateşte kavurmaya devam ediyoruz. Et suyunu ekliyoruz. Mercimeği ilave ediyoruz. Sıcak su ekliyoruz ve tuzunu atıyoruz.
24 Temmuz 2012 Salı
Kaydol:
Kayıt Yorumları
(
Atom
)
0 yorum :
Yorum Gönder